富良野花七曜の焼菓子やカフェ・お宿でも使用している「大雪なたまご」。

花七曜から車で約30分。
北海道の屋根、大雪山系の麓に位置する東川町でニワトリたちは大切に育てられています。

ファームレラの新田さんはニワトリたちが快適に、より自然に暮らし、安全な食べ物を食べて過ごすことを大切にしています。

大雪山から流れる伏流水を飲みたいときに飲みたいだけ飲み、清潔な鶏舎を自由に歩き回るニワトリたち。
そんなニワトリたちには必要最小限の法定ワクチンのみで、着色剤や香料は一切与えていないので、卵は自然のままの香りや色が楽しめます。

エサは小麦や米・魚粉やホタテの貝殻・野菜など季節やタイミングに応じて与えるものや配合が変わりますが、基本的に北海道産の「人間が食べられる」、「素性のわかる」もの。

卵を産む場所もニワトリたちが自分で選んで産んでいます。
そして何より、生活する環境だけでなく、通常販売される卵を産む鶏たちよりもずっと長く、大切に飼育されています。

「ニワトリたちからの恵みをいただく。」
そんな言葉がぴったりとあてはまるように大切に育てられたニワトリから頂くたまご。

優しいレモン色の卵はプリっとしたハリのある黄味に、しっかりとした白身。
臭みがなく、あっさりとした味わいが特徴です。

季節によってニワトリたちが水を飲む量が変わったり、食べるエサが変わるので色や味が多少変わるのもファームレラのこだわり。
可能な限り自然な環境で自然に生まれる卵を目指しています。

ファームレラの新田さんが育てるこだわり卵。
ぜひ一度ご賞味くださいね。

【仕様】
・個数：６個入り
・サイズ：ML～Lサイズ混合
・保存方法：10℃以下（冷蔵保存）
・賞味期限：採卵日より約２週間
※賞味期限は生食可能な期間です。
期限経過後も過熱してなら食べることが可能です。

--お届けについて--
〇ゆうパックチルド便にてお届けします。
常温品との同梱はできません。
--発送日について--
〇基本的には第一・第三木曜日の発送を予定しています。
※農繁期等にはレラさんの採卵と配達の日程が変わるので多少変更があることもあります。

■■■必ず下記注意書きをよくお読みになってからお買い求めください■■■

※注意※
【血斑について】
たまごの中には画像にあるような血斑や血豆が入ることがあります。
自然な環境で育てられたニワトリは大きな物音や初めて卵を産む際にびっくりしてしまい、その影響でまれに卵に血豆や血斑が入ってしまうそうです。
割ったときに入っていると驚いたり、気持ち悪く思われることもあるかと思いますが、たまご自体には何ら影響はなく、取り除けば食べることが可能です。
花七曜では「動物の福祉(アニマルウェルフェア)」に配慮され、大切に育てているレラさんのこだわりに賛同し、卵の使用・販売を行っております。
ニワトリたちが一生懸命産んでくれた卵をいただくという観点から、血斑・血豆につきましても取り除いてお召し上がりいただきますようお願いいたします。

【たまごのハリ・こし・君の硬さ・味・香りについて】
ニワトリたちの水を飲む量によって卵の水分量が変わりますので、暑い日が続くと白身に水っぽい部分が増えたり、黄味が割れやすくなったりすることがあります。
逆に寒い日が続くと、黄味が硬く、白身の水っぽさも減り、プリっとしたハリのある形になることがあります。
いつでもお水を必要な分だけ飲める、喉が渇くことがない環境で育つ鶏たちが産む卵ですので季節や気温の変化によって変わる質感もお楽しみいただきますようお願いいたします。

味や香りにつきましては、基本的には植物性のエサがメインですので、あっさりで脂っけがや臭みが少なく、くどさのない卵です。
季節や気候・鶏たちの健康状態によってエサの配合を変えておりますので、たまごの味や香り・色につきましても、その時々で違いがあります。
黄色が濃かったり、淡かったり、味も淡白であっさり感が強かったり、濃厚な感じがしたりと、微妙な違いがあります。
都度変化する味わいをお楽しみくださいね。

【お受け取りにつきまして】
生ものですので必ず発送後は早急にお受け取りいただき、冷蔵庫での保管をお願いいたします。
保管期限切れ・商品の到着・受け取りの遅れによる賞味期限切れや商品の劣化に関しましては返品・交換の対象外となります。発送完了メールにて小包番号をお知らせしておりますので、必ず配達日にお受け取りいただきますようお願いいたします。また、ギフトにされる場合も送り先様にその旨お伝えいただきますようお願いいたします。
食品を含みますので保管期限切れによる返送の場合、商品代金の返金はできません事ご了承くださいませ。

【お支払いにつきまして】
商品の特性上、代金引換でのご注文は承ることができません。
代引きにてご注文の際は【前払い銀行振込】に変更させていただきます。

【配送につきまして】
クール便でのお届けです。常温品との同梱はできません！
常温品とのご注文の場合は送料を別途加算させていただきます。

【おまとめ注文の場合】
複数個ご注文の場合は、卵のケースが10個入りのものになる場合がございます。

【卵の割れ・不備につきまして】 万一不備がありましたら商品到着次第ご連絡をいただきますようお願いいたします。生鮮食品のため３日以上経過した場合は対応が出来かねます。


--送料--
【チルド便】
〇北海道：990円
〇東北：1050円
〇関東：1200円
〇信越：1200円
〇北陸・東海：1500円
〇近畿・中国：1700円
〇四国・九州：1800円
〇沖縄：1800円

〇花七曜について〇
https://hanasichiyo.official.ec/about